Chef de Partie H/F Inesis Golf Park
Marcq-en-Barœul - 59 CDI- 2 000 - 2 050 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez relever des défis ? Rejoignez notre restaurant-brasserie situé au coeur du golf de Marcq-en-Baroeul !
Nous proposons :
- Un poste de chef de partie H/F
- Une cuisine à l'ardoise qui change chaque semaine, mettant en avant des produits frais et de saison.
- Un service uniquement le midi, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine). Restaurant fermé pour congés les 3 premières semaines d'août puis 1 semaine entre noël et nouvel an.
- Une moyenne de 90 couverts par service.
Profil recherché :
- Dynamique, fonceur(se) et capable de s'adapter aux changements hebdomadaires de la carte.
- Expérience au même poste serait un plus
- Vous souhaitez évoluer de votre poste de commis, vous avez de la motivation et envie d'apprendre !
- Esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement en rythme soutenu.
Envie de rejoindre notre équipe et de faire partie de l'aventure dans une ambiance conviviale ? Contactez-nous dès maintenant !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Inesis Golf Park
Composé d'un parcours 9 trous, d'un parcours 6 trous pitch&putt, d'un practice indoor unique en Europe et d'un practice extérieur d'une cinquantaine de poste ainsi que 3 putting greens. Une véritable Académie.
Restaurant de 90 couverts, terrasse de 110 couverts avec vue sur le golf. Espace séminaire.
- Marcq-en-Barœul - 59
- CDI
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