Plongeur Polyvalent H/F Pizzeria Jd Capucine
Villiers-sur-Marne - 94 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de notre restaurant, nous recherchons un plongeur (H/F) pour assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Vous serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de la brigade en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace plonge mais également associé à d'autres tâches.
Missions principales :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène
- Maintenir la propreté des équipements et des zones de travail
- Participer occasionnellement à des tâches de préparation simple (épluchage, découpe)
- Mise en place des desserts
- Réception des marchandises
- Veiller au bon tri et au rangement de la vaisselle et des ustensiles
- Respecter les consignes d'entretien et d'utilisation des produits de nettoyage
Compétences : Bonne organisation, résistance au rythme soutenu, autonomie
Formation : Pas de formation spécifique requise
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Préparer, assembler des desserts simples, Réaliser la plonge, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les protocoles de sécurité en vigueur, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Pizzeria Jd Capucine
Nous sommes la PIZZERIA JD CAPUCINE, un restaurant situé dans le département du Val-de-Marne (94), à la recherche d?un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la préparation de plats de qualité, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Nous accueillons nos clients du mardi au samedi et nous sommes situé non loin du centre ville, à proximité d'une gare RER.
- Villiers-sur-Marne - 94
- CDI
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