Boucher - Bouchère H/F Ras 1250
Saint-Martin-de-Crau - 13 Intérim- 12 € / heure
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
RAS INTERIM ARLES recrute un boucher (H/F) pour l'un de ses clients de la grande distribution sur Saint Martin de Crau (13).
Vous serez en charge de :
- Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, découpe, désosse, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
- Veiller à la tenue de votre rayon : de la présentation des morceaux de viande à l'anticipation des besoins en découpe, jusqu'à l'étiquetage des produits.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité propre aux produits (rotations, chaîne de froid, à), à l'environnement de travail. Assurer le rangement et la bonne tenue du matériel.
- Assurer un accueil client : Vous pouvez être amené à conseiller sur les produits, les faire découvrir et faire déguster, faire de la préparation de commandes, etc.
Vous avez à minima un CAP en Boucherie et une première expérience sur un poste similaire.
COMPETENCES REQUISES :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Technique d'emballage et de conditionnement
- Technique de coupe des viandes
- Typologie des pièces de viande
- Utilisation de machine à désosser
- Utilisation de machine de découpe de viande
Rémunérations et avantages :
- Taux horaire fixe + 10%IFM + 10% ICP
- Frais kilométrique selon grille URSSAF
- CET jusqu'à 5%
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Martin-de-Crau - 13
- Intérim
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