Cuisinier de Collectivité H/F LIP Tertiaire
Diémoz - 38 CDDOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 🕑 8 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous sommes à la recherche, pour l'un de nos clients au sein d'un EHPAD situé à Diémoz, d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour un remplacement de congé maternité à partir du 1er mai 2025 jusqu'à la fin de l'année (fin décembre).
Les missions du poste seront les suivantes :
- Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption
- Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité
- Réaliser et cuisiner des plats (cuisson, assemblage)
- Respect des régimes alimentaires
- Contrôler le goût, la qualité et la présentation des produits
- S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes
- S'assurer de la traçabilité
- Gérer les enceintes positives et négatives, vérifier et prendre les températures
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine
- Garantir la bonne utilisation et l'entretien de ensemble du matériel de cuisine y compris celui de l'envoi
- Faire la plonge batterie
Nous sommes sur un roulement d'horaires sur 3 semaines, avec un week-end sur 3 travaillés. Les amplitudes horaires sont soit de 7h à 19h, soit de 7h45 à 13h.
Vous serez en équipe avec deux cuisinières en poste qui ont une très bonne connaissance du site et de leur métier, et seront ravies d'accueillir une troisième personne au sein de l'équipe pour le remplacement.
L'établissement cuisine des produits frais.
Le poste est basé à Diemoz
Le profil recherché
- Vous avez une expérience sur un poste similaire en collectivité,
- Connaître et appliquer les normes HACCP,
- Connaître et appliquer le PMS,
- Connaître et appliquer la marche en avant,
- Connaître et appliquer la gestion des stock,
- Participer à l'entraide au sein de l'équipe,
- Vous êtes disponible pour vous investir sur la durée du remplacement de mai à décembre.
Infos complémentaires
1801.8 €/mois - Prime Ségur (206€/mois) + Prime Ancienneté (allant jusqu'à 600€/mois) + Indemnité dimanche (5€/h travaillée) = environ 16,50€ brut par mois (en fonction de l'ancienneté + 10% IFM + 10% ICP
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Diémoz
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Diémoz - 38
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier de collectivités
- Emploi Restauration
- Emploi Grenoble
- Emploi Voiron
- Emploi Bourgoin-Jallieu
- Emploi La Tour-du-Pin
- Emploi Morestel
- Emploi Saint-Marcellin
- Emploi La Mure
- Emploi Vienne
- Emploi Villard-de-Lans
- Emploi Salaise-sur-Sanne
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier de collectivités
- Entreprises Diémoz
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Tertiaire
- Emploi Cuisinier collectivité
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}