Cuisinier - Cuisinière Spécialité Coréenne H/F Sas 3Vn
Limoges - 87 CDI- 2 537 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant Coréen recherche :
- Cuisinier / cuisinière avec spécialité coréenne
Description :
- Vous serez en charge de la mise en place, de la cuisson, des sauces et marinade (ex : Bibimbap, Bulgogi, barbecue Coréen etc.), du dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage
- Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité
- Expérience en cuisine Coréenne 3 ans minimum
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - Cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service
Langues : Coréen souhaité, Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Limoges - 87
- CDI
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