Cuisinier - Cuisinière H/F OKLM
Lille - 59 CDI- 12,20 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous serez chargé de préparer et cuisiner une variété de plats de type fast-food, en mettant un accent particulier sur les assaisonnements orientaux.
Responsabilités :
Préparation des ingrédients et des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
Utilisation des techniques de cuisson et de préparation appropriées.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe pour fournir un service de qualité aux clients...
Exigences :
Connaissance de la langue arabe.
Connaissance des assaisonnements et des méthodes de cuisson orientales.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Flexibilité et disponibilité pour travailler du lundi au dimanche, horaires modulables d'une semaine sur l'autre
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine orientale mixée à la cuisine américaine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'attendez plus, venez vous rejoindre.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Techniques de conservation des aliments, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Langues : Arabe souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Lille - 59
- CDI
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