Chef de Rang H/F Hotel la Couronne
Chamonix-Mont-Blanc - 74 CDD- 2 150 - 2 250 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel !
Vous rêvez de travailler au coeur de la majestueuse vallée de Chamonix ?
Rejoignez notre établissement historique, récemment rénové en juin 2024 !
Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar & restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison de juin à mi-octobre 2025.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Planning fixe avec jours de congés consécutifs pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Rythme de travail avantageux
- Logement individuel fourni pour plus de confort et de sérénité.
- Mutuelle pour assurer votre bien-être.
- Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel.
Vos missions principales :
- Veiller à l'entretien des locaux et du matériel pour garantir un environnement impeccable.
- Préparer la salle en dressant les tables et en mettant en place les consoles pour le service.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène en vigueur et respecter les procédures internes.
- Accueillir et accompagner les clients, tout en prenant en charge les commandes à emporter.
- Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction client.
- Être à l'écoute des clients et les conseiller dans leurs choix.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires en proposant des ventes additionnelles.
- Débarrasser et nettoyer les tables efficacement.
- Fidéliser la clientèle en offrant une expérience client de qualité.
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement avec précision.
- Participer aux missions complémentaires confiées par les responsables hiérarchiques en lien avec le service.
Profil recherché :
- Excellente présentation : Vous incarnez l'image de l'établissement en adoptant une tenue soignée, une attitude professionnelle et un comportement irréprochable envers les clients.
- Rigueur et sens de l'organisation : Vous êtes capable de gérer efficacement vos tâches, en respectant les procédures et en maintenant un environnement de travail ordonné.
- Esprit d'équipe développé : Vous aimez collaborer, échanger et avancer avec vos collègues pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail agréable.
- Bonne résistance physique et gestion du stress : Vous êtes capable de maintenir un rythme soutenu pendant les périodes d'affluence, tout en conservant votre efficacité et votre calme.
- Autonomie : Vous savez prendre des initiatives et gérer vos responsabilités sans supervision constante, tout en respectant les consignes établies.
- Sens du détail : Vous accordez une attention particulière à chaque élément du service, afin de garantir une expérience client irréprochable.
Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Hotel la Couronne
Hôtel-Restaurant historique dans la vallée de Chamonix-Mont-Blanc, récemment rénové et classé 3 étoiles, de 69 chambres tout confort, avec spa, sauna et hammam, ainsi que bar, restaurant et salle de réunion.
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
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