Chef de Partie Logé H/F Hotel Arce
Saint-Étienne-de-Baïgorry - 64 CDD- 🕑 8 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Cuisine traditionnelle et gastronomique d'une soixantaine de couverts.
2 jours de congés consécutifs par semaine.
Poste en coupure
CDD saisonnier en avril jusqu'à novembre.
L'expérience en cuisine gastronomique est un plus.
Poste logé
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de conservation des aliments, Fiches techniques de cuisine, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Production culinaire, Conditionnement des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Étienne-de-Baïgorry
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Étienne-de-Baïgorry - 64
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