Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F Fondation Franco Britannique de Sillery
Sainte-Geneviève-des-Bois - 91 CDD- 1 808,80 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous travaillerez dans un chalet de restauration comme Agent polyvalent de restauration en emploi tremplin.
Offre uniquement réservée aux personnes reconnues travailleurs handicapés car contrat spécifique Contrat Emploi TREMPLIN
Vos missions au sein de cette entreprise adaptée en restauration :
* Accueillir et répondre aux attentes des clients
* présenter les produits (pains, viennoiseries), des plats simples chaufs ou froids (salades, pizzas, sandwichs) et en effectuer la vente
* Proposer des produits complémentaires si approprié
* Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande
* Servir les commandes de plats et de boissons
* Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
* Présenter les additions et récupérer les paiements
*Préparer les boissons chaudes ou froides
*vérifier la propreté et la présentation des vitrines
*Respecter les règles de Qualités, Hygiène, Sécurité, Santé et environnement (QHSSE)
*Effectuer la plonge
*Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité de la livraison
*Entretenir, nettoyer un espace, un local
*entretenir et nettoyer un équipement
Horaires : 7H00 - 14H00 ou 13H00 -20H00 du lundi au vendredi à titre indicatif
Impératif : avoir une reconnaissance Travailleur Handicapé
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - serveur
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Sainte-Geneviève-des-Bois - 91
- CDD
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