Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F le Saint James
Bergerac - 24 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant bergeracois, réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe.
Missions principales :
- Assurer la plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Participer à l'installation et au rangement des terrasses en début et fin de service.
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Apporter une aide en cuisine et en salle pendant les périodes de forte affluence.
- Effectuer des tâches de préparation en cuisine, notamment la découpe de viande, en respectant les techniques appropriées et les règles d'hygiène strictes.
Vous devez :
Maîtrise des techniques de découpe de viande.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, incluant les principes de la marche en avant pour éviter les contaminations croisées.
- Capacité à travailler en équipe, réactivité et sens du service.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même poste
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Bergerac - 24
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