Serveur - Serveuse Polyvalente de Restaurant H/F Hotel la Couronne
Chamonix-Mont-Blanc - 74 CDD- 2 010 - 2 150 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel !
Vous rêvez de travailler au coeur de la majestueuse vallée de Chamonix ? Rejoignez notre établissement historique, récemment rénové en juin 2024 ! Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar & restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison de juin à mi-octobre 2025.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Planning fixe avec jours de congés consécutifs pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Rythme de travail avantageux
- Logement individuel fourni pour plus de confort et de sérénité.
- Mutuelle pour assurer votre bien-être.
- Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel.
Vos missions principales :
- Préparer et mettre en place la salle avant le service.
- Prendre connaissance des réservations, des menus et des particularités du service.
- Accueillir, servir les clients et répondre à leurs attentes.
- Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service.
- Veiller à la propreté et au bon entretien du bar, y compris la maintenance des machines.
- Prendre les commandes de boissons et assurer leur service.
- Contribuer à l'ambiance du bar (éclairage, musique, propreté).
- Établir des relations de qualité avec la clientèle, les conseiller et les fidéliser.
- Assurer une bonne communication avec les collègues, la cuisine et le responsable.
- Préparer la salle pour le service du lendemain en débarrassant et redressant les tables.
- Effectuer le nettoyage complet de la salle après le service.
Profil recherché :
- Excellente présentation : Vous incarnez l'image de l'établissement en adoptant une tenue soignée, une attitude professionnelle et un comportement irréprochable envers les clients.
- Rigueur et sens de l'organisation : Vous êtes capable de gérer efficacement vos tâches, en respectant les procédures et en maintenant un environnement de travail ordonné.
- Esprit d'équipe développé : Vous aimez collaborer, échanger et avancer avec vos collègues pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail agréable.
- Bonne résistance physique et gestion du stress : Vous êtes capable de maintenir un rythme soutenu pendant les périodes d'affluence, tout en conservant votre efficacité et votre calme.
- Autonomie : Vous savez prendre des initiatives et gérer vos responsabilités sans supervision constante, tout en respectant les consignes établies.
- Sens du détail : Vous accordez une attention particulière à chaque élément du service, afin de garantir une expérience client irréprochable.
Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité, Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Hotel la Couronne
Hôtel-Restaurant historique dans la vallée de Chamonix-Mont-Blanc, récemment rénové et classé 3 étoiles, de 69 chambres tout confort, avec spa, sauna et hammam, ainsi que bar, restaurant et salle de réunion.
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
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