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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F CMBB

Bourges - 18

CDD

Résumé de l'offre

11,88 € / heure
🕑 6 mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un/e agent polyvalent/e pour venir compléter notre équipe.
Vous devrez être capable :
D'assurer la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène
Gérer les commandes et le stock de produits frais
Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail
Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis
Fournir un service clientèle rapide et courtois
Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente
Contrat d'avril à septembre inclus

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Accueil et service au comptoir, Techniques de vente et de promotion, Gestion des stocks de condiments, Techniques de présentation des plats, Préparer, assembler des plats simples, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Répondre aux attentes d'un client, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Réaliser un service en salle, Assurer un service client rapide et courtois, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Maintenir un environnement de travail sécurisé, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F

CMBB

Bourges - 18
CDD

Publiée le 25/03/2025 - Réf : 190BBFV

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

Associé

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