Pâtissier 35H sur H/F Nuances Gourmandes
Saint-Médard-d'Aunis - 17 CDI- 12,50 - 13,50 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous intégrerez une équipe conviviale de 6 personnes, au sein d'un laboratoire moderne et accueillant, où vous serez en charge de :
- Préparer votre poste de travail (matériels, ingrédients)
- Confectionner les coques et les garnitures des macarons, selon le planning de production
- Veiller à la qualité et au respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Collaborer avec les équipes d'encollage et de conditionnement pour assurer un flux de production optimal
- Proposer des améliorations et signaler toute anomalie pour contribuer au succès de l'équipe.
Vous travaillez du du lundi au jeudi.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 24 Mois - sur poste similaire
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, esprit d'équipe, motivation, passion pour le métier, minutie
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Nuances Gourmandes
NUANCES GOURMANDES, c'est avant tout l'histoire de deux amis et pâtissiers passionnés, Jean-Baptiste ROBIN et Guillaume MABILLEAU. En 2012, forts de leur expérience et de leur amour pour la pâtisserie, ils créent une marque dédiée à un produit unique : le macaron. Leur secret ? Une recette exclusive et innovante, qui donne aux macarons NUANCES GOURMANDES une saveur inégalée.
Aujourd'hui, installée à Saint Médard d'Aunis, l'entreprise continue de grandir et propose près de 100 parfums différents.
- Saint-Médard-d'Aunis - 17
- CDI
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