Commis - Commise de Cuisine H/F Brasserie des Arenes
Nîmes - 30 CDD- 2 500 - 2 800 € / mois
- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Présentation de l'entreprise :
La BRASSERIE DES ARENES est une brasserie traditionnelle reconnue pour sa cuisine française authentique, ses produits frais et sa convivialité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) 1 commis de cuisine H/F pour un contrat temps plein en CDD de 7 mois pour la saison.
- Maîtrise obligatoire des normes HACCP
- Expérience confirmée en cuisine, avec autonomie sur le poste Froid, Salades et Desserts
- Capacité à réaliser des fiches techniques et à respecter les standards de production
- Excellente maîtrise du dressage culinaire type Brasserie
Si vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez travailler dans un environnement dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Rémunération : Selon expérience.
Poste à pourvoir immédiatement.
Équipe dynamique et environnement de travail agréable.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Nîmes - 30
- CDD
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