BTS Mco - Manager en Boulangerie - Alternance H/F Groupe Alternance Orléans

Détail du poste

Groupe Alternance Orléans, École supérieure de l'alternance spécialisée dans le commerce, recherche pour plusieurs de ses entreprises partenaires à Orléans et ses alentours, des candidatures H/F souhaitant effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en Alternance.

Tes futures missions (liste non exhaustive) :
- Gérer l'accueil, la clientèle et la caisse
- Gérer l'approvisionnement, le réassort
- Gérer les stocks, les livraisons / commandes.
- Organiser des opération commerciales et marketing (soldes, animation des ventes, élaboration d'un programme de fidélité, lancement d'un nouveau produit).
- Mettre en rayon des produits, animer le linéaire, optimiser la surface de vente (merchandising)