Boulanger - Boulangère H/F la Provencale et Paul
Grimaud - 83 CDI- 2 500 - 3 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein de notre boulangerie PAUL, nous cherchons dès à présent notre prochain boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.
Pour ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Fabrication du pain (pétrins, façonnage, cuisson, etc) selon les process établis
- Assurer la qualité de votre production
- Mettre en oeuvre les procédures d'hygiène relatives à ce poste de travail
- Entretenir votre espace de travail
- Avoir un esprit d'équipe, d'entre-aide ainsi qu'une bonne cohésion de groupe
Prise de poste entre 2h00 et 5h00 selon la période -
Pour postuler, merci de vous présenter à la boulangerie, muni de votre CV entre 6h30 et 19h00 ou envoyer votre CV à ****@****.**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Grimaud - 83
- CDI
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