

Directeur Adjoint - Directrice Adjointe Somme H/F Le Comptoir du Malt
Somme - 80 CDISuper recruteur
- 34 000 - 35 000 € / an
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici !
Nous recherchons des Directeurs / Directrices adjoints ayant pour objectif de devenir Directeur. Vous intégrez l'Enseigne en CDI et suivez une formation encadrée par un Directeur titulaire pendant plusieurs mois.
L'intégration se fera sur Amiens ou Abbeville. Après plusieurs mois de formation, vous serez titularisé (e) dans un de nos établissements dans la Somme. Une mobilité départementale voire régionale est donc nécessaire.
Alors vous êtes déjà Directeur adjoint, Responsables de Salle, Adjoint (e), Manager, venez tenter votre chance chez nous.
En étroite collaboration avec le Directeur du Restaurant, notre Directeur / Directrice adjoint / adjointe a pour mission :
- De participer à la coordination de l'ensemble des activités de l'établissement dans le respect de la politique commerciale définie, des objectifs fixés et des règles d'Hygiène et de Sécurité en vigueur.
- De manager son équipe au quotidien, les accompagner dans le développement de leurs compétences
- De contribuer au pilotage de la performance de son établissement
- Appliquer les actions commerciales décidées par l'enseigne en étant un véritable animateur commercial pour assurer le développement de l'Entreprise et être force de proposition pour les améliorer
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Premier entretien téléphonique ou physique avec le potentiel futur manager
-
Deuxième entretien physique avec DR ou DO pour postes encadrants
-
Signature du contrat et accompagnement pour les formalités administratives
-
Accueil du nouvel embauché et présentation à l'équipe
-
Intégration et période de formation adaptée au poste
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et de préférence au sein de la restauration thématique.
Dynamique, ambitieux, mobile et doté de leadership et de rigueur, vous avez envie de vous lancer un nouveau challenge en bénéficiant de la solidité d'un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale.
Une mobilité régionale vous est demandée. Une période de formation de quelques mois vous sera proposée sur Amiens puis nous étudierons ensemble les opportunités de prendre la direction d'un établissement.
Raisons de nous rejoindre
-
Planning équilibré vie perso - vie pro : limitation des coupure
-
Repos le week-end
-
CDI temps plein, système de pointage, paiement des heures sup
-
Nombreuses opportunités d'évolution : 3 ouvertures par an
-
Tenues fournies pour tous : salle et cuisine
-
Fourniture repas en restaurant + Tickets Restau au siège
-
Salaires attractifs et transparents : affichés sur toutes les offres
-
Organisme de formation dédié aux formations métier pour nos salariés
-
Remise au personnel dans tous les restaurants de l'Enseigne
-
CE externalisé pour tous permettant de bénéficier de tarifs réduits
Bienvenue chez Le Comptoir du Malt
Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie à forts volumes. Nos restaurants accueillent leurs clients 7j/7 dans un cadre convivial et chaleureux pour des repas entre collègues, en famille ou entre amis.
Depuis plus de 15 ans, l'enseigne se développe sur les régions Hauts-de-France et Normandie et dispose aujourd'hui de 25 établissements et nous ne comptons pas nous arrêter là : les projets 2025 et 2026 sont déjà lancés
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
repas sur place
Pris en charge partielle mutuelle
CE : tarifs réduits sur loisirs, vacances...
Réduction sur tous les restaurants de l'Enseigne
Super recruteur
- Somme - 80
- CDI
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