Cuisinier de Collectivite H/F PROMAN

Détail du poste

Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients basés à Cébazat, un Cuisinier H/F pour intervenir sur un site prestigieux.

Vous préparez des repas (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les menus définis.

Vous veillez à la qualité des plats, au respect des normes de présentation et de cuisson.

Vous assurez la gestion des stocks et participez aux commandes en collaboration avec le chef de cuisine.

Vous respectez les normes d'hygiene et de sécurité alimentaire HACCP.

Vous collaborez avec l équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service.

Vous devez etre force de propostion pour la mise en place de nouvelles recettes.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Vous etes titulaire d'un BEP/CAP cuisine ou equivalent avec une expérience de 2 ans minimum en restauration collective ou traditionnelle.

Vous maitrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.

Vous avez le sens de l organisation, une autonomie avérée et une capacité a travailler en équipe.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.