Commis - Commise de Cuisine H/F Val Baussenc
Maussane-les-Alpilles - 13 CDD- 2 000 € / mois
- 🕑 8 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour la saison 2025, le restaurant de l'hôtel VAL BAUSSENC recherche un(e) commis- plongeur polyvalent(e) passioné(e) par la gastronomie pour rejoindre son équipe située à Maussane les Alpilles.
Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine.
Votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux pour garantir la qualité de nos services en restauration.
Responsabilités :
Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis par le chef
Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation culinaire
Participer à la cuisson et au dressage des plats sous la supervision du chef cuisinier
Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide
Aider à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks et des livraisons
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration souhaitée, en tant que commis de cuisine
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Bon esprit d'équipe
Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) pour une nouvelle aventure, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Avantages :
- 2 jours de repos
- Repas sur place
**Pour postuler, vous pourrez également appeler le service entreprise au **.**.**.**.**, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Maussane-les-Alpilles - 13
- CDD
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