Cuisinier - Cuisinière H/F Buffalo Grill
Cholet - 49 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions
- Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation !
- L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc.
- Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un service fluides, en assurant une qualité de service irréprochable, et une cohésion d'équipe digne des plus grandes franchises de NBA !
- L'expert de la gestion et de l'anticipation : vous participez à la gestion des commandes et des stocks, avec un oeil attentif vous signalez les besoins de réapprovisionnement et veillez à la bonne conservation des produits.
Ce que vous apportez
- Passion pour la cuisine : Vous aimez travailler autour des flammes et avez un intérêt certain pour la cuisine de qualité.
- Esprit d'équipe : Vous collaborez naturellement avec les autres, en créant une ambiance chaleureuse.
- Sens de l'organisation : Vous savez garder votre poste impeccable, même dans le rush.
- Connaissances en hygiène : Si vous connaissez déjà les règles HACCP, c'est un plus, sinon, on vous forme.
35h ou 39h selon votre choix
Avantages : Rémunération fixe, Prime assiduité, Heures supplémentaires, Repas à disposition
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cholet
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Cholet - 49
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