Chef de Partie H/F la Roseraie
Chenonceaux - 37 CDD- 2 436 € / mois
- 🕑 9 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir au 01/03/2025
LES MISSIONS :
- Gestion du poste froid ou chaud
- Assurer un service de qualité
- Nettoyer et entretenir son poste de travail
Le profil :
expérience souhaitée et bonne maîtrise des différents postes, Hôtel restaurant *** situé dans la Vallée de la Loire, dans une commune très touristique, clientèle internationale
Les conditions de travail :
Restaurant ouvert tous les soirs et le midi uniquement le Samedi / Dimanche.
2 jours de congés les mercredis et jeudis
39h, nourri possibilité de logement -
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Chenonceaux - 37
- CDD
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