Chef de Partie H/F Boma Beach
Saint-Paul - 974 CDI- 2 438 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour l'ouverture d'un établissement, nous recherchons Chef(fe) de partie,
Le candidat idéal devrait être créatif et innovant.
Vous devez avoir l'esprit d'équipe, maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Pour le poste de Chef(fe) de partie, vous devez avoir :
- Un diplôme en cuisine, en arts culinaires ou une expérience équivalente sera privilégié.
- Une expérience significative de travail à un poste similaire est indispensable.
- Vous devez être au courant des normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine.
- Réussir à créer et préparer des plats en respectant les spécifications du menu.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Paul - 974
- CDI
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