Boulanger·ère H/F le Petit Goinfre
Lyon 7e - 69 CDI- 2 600 - 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Maison Achard recherche un/une Boulangerie.ère (H/F) pour rejoindre son équipe. Passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers, tout en garantissant la qualité et le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative et dynamique, désireuse de contribuer à une équipe engagée dans l'excellence.
Responsabilités :
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Compétences requises :
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Créativité et passion pour le métier
Si vous êtes passionné par la boulangerie pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance familiale ? Nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.
Vous serez intégré par une formation sur les produits et les valeurs de notre Maison.
Avantage :
- Prise en charge du transport en commun 50%
- Mutuelle
- Prime de fin d'année dès 1 an d'ancienneté
Organisation :
- Du mardi au samedi de 13h à 19h
- Repos le dimanche et lundi
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Lyon 7e - 69
- CDI
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