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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F ALOE

Les Herbiers - 85

CDD

Résumé de l'offre

1 941 - 2 123 € / mois
🕑 7 mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons en CDD à compter du 01/04/25 jusqu'au 02/11/2025 un serveur ou une serveuse (chef de rang).

Aux côtés de notre maître d'hôtel et de notre chef de rang, vous accueillerez nos clients et mettrez tout en oeuvre pour leur faire passer un moment agréable et convivial. De par votre aisance relationnelle, vous saurez les conseiller et leur faire découvrir notre carte des mets et des boissons. Une bonne connaissance des produits est donc requise. Si vous êtes passionné par le vin, vous pourrez aussi leur parler de nos vins. Vous assurerez le suivi des tables en relation avec la cuisine. Nous recherchons donc quelqu'un qui a une bonne habitude et expérience du service en salle.
Le soir nous avons une forte clientèle d'affaires fidèle, vous reconnaitrez nos clients habitués. Vous aimez transmettre votre savoir à la jeune génération : apprentis et stagiaires.
Vous participerez aux tâches de nettoyage de la salle de restaurant. Par contre, l'entreprise a fait le choix d'utiliser des lave-verres à séchage automatique.

L'équipe est constituée de 2 personnes en hiver plus notre apprenti et nous la renforçons avec 2 saisonniers pendant toute la durée d'ouverture du Parc du Puy du Fou.

Vous travaillerez dans un espace neuf entièrement rénové, intérieur et extérieur. Nous avons un beau challenge à relever ensemble pour faire redécouvrir notre restaurant à la clientèle locale.

35 heures hebdomadaires. Pointeuse. Heures supplémentaires récupérées ou payées. 2 jours de repos par semaine. Possibilité d'utiliser les installation sportives de l'établissement. Possibilité de logement dans une maison rénovée dédiée au personnel. Mutuelle santé prise en charge par l'entreprise à hauteur de 70 % au lieu de 50 %.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez ALOE

Hôtel Aloé rattaché à la chaîne Les Logis, établissement 3 étoiles de 68 chambres avec piscine, tennis, salles de séminaires, situé à 12 km du Grand Parc du Puy du Fou.
Restaurant proposant une cuisine inventive et régionale au gré des saisons.
Établissement entièrement rénové.
Clientèle affaire et loisirs.

Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

ALOE

Les Herbiers - 85
CDD

Publiée le 24/03/2025 - Réf : 189YNJK

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

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