Serveur - Serveuse de Restaurant H/F chez Mamie Nenette
Le Pouliguen - 44 CDD- 2 300 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
À propos du poste
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un acteur clé dans la satisfaction de notre clientèle, en veillant à offrir une expérience gastronomique mémorable. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un environnement stimulant, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.
Responsabilités
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie et professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
Prendre les commandes et assurer un service fluide tout au long du repas
Veiller à la satisfaction des clients durant leur expérience culinaire
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité des plats servis
Gérer les opérations de mise en place et de nettoyage des tables
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Participer à la préparation des aliments si nécessaire
Avoir une expérience de barista pour préparer des boissons chaudes et froides
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
Vous possédez un excellent sens du service client et aimez interagir avec les clients
Vous êtes organisé(e), dynamique et capable de travailler sous pression
Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par l'art culinaire et le service, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Date de début prévue : 01/04/2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Pouliguen - 44
- CDD
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