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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F La cazotte

Neuilly-en-Donjon - 03
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Notre restaurant est à la recherche d'un pizzaïolo expérimenté ou débutant pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) maîtrise l'art de la pizza ou possède une véritable appétence pour se former, en particulier la fabrication de la pâte, la gestion du four à bois, et l'utilisation d'ingrédients frais et authentiques.

**Responsabilités :**
- Préparer et cuire des pizzas authentiques selon les recettes et standards du restaurant.
- Gérer les commandes et s'assurer de la rapidité et de la qualité du service.
- Contrôler la qualité des ingrédients et gérer les stocks liés à la préparation des pizzas.
- Maintenir un espace de travail propre en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine.

**Profil recherché :**
- Expérience confirmée en tant que pizzaïolo ou en cuisine.
- Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes de forte affluence.
- Sens du détail, passion pour la cuisine et engagement envers la qualité.

Travail uniquement du mercredi au dimanche de 16h30 à 23h.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Conduire une fermentation, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Neuilly-en-Donjon

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heure

Estimation haute

24 400 € / an 2 033 € / mois 13,41 € / heure

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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
La cazotte
  • Neuilly-en-Donjon - 03
  • CDI
Publiée le 24/03/2025 - Réf : 189YLBN

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