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Extracadabra recrutement

Second de Cuisine H/F Extracadabra

Paris 2e - 75
Indépendant
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Détail du poste

Cherche cuisinier polyvalent rapide, efficace, et surtout d'un bon niveau pour un remplacement de 2 semaines.
Vous serez accompagné d'un commis pour élaborer 2 plats du jour pour 120 personnes (1 plat mijoté et 1 poisson), desserts du jour et tartes salées.
Tout doit être prêt pour 12h impérativement.
Le service se fait derrière le comptoir avec l'ensemble de l'équipe de 12h à 14h

Vente sur place et à emporter à une clientèle de bureau essentiellement. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Paris

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heure

Salaire brut estimé

26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heure

Estimation haute

27 500 € / an 2 292 € / mois 15,11 € / heure

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Second de Cuisine H/F
  • Paris 2e - 75
  • Indépendant
Publiée le 23/03/2025 - Réf : 1742726764

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