Responsable de Salle H/F Restaurant La Place

Détail du poste

Nous recherchons pour notre restaurant LA PLACE, situé à Montfort l'Amaury, un Responsable de salle h/f passionné par l'hospitalité et désireux de faire partie d'une équipe dynamique. Dans ce poste clé, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion de notre service en salle. Vos missions incluront :
- Organiser et superviser le service en salle pour garantir une expérience client de haute qualité
- Former et encadrer l'équipe de serveurs/serveuses pour assurer un service efficace et courtois
- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons
- Assurer la gestion des réservations et le bon déroulement des services
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et réactivité
- Collaborer avec la cuisine pour synchroniser les commandes et les délais de service

Nous recherchons une personne engagée, avec un goût prononcé pour le service. Le candidat idéal devra avoir les compétences et traits de personnalité suivants :
- Excellentes compétences en communication et en relation client
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Leadership naturel et aptitude à motiver une équipe
- Esprit d'équipe et bienveillance
- Sens des responsabilités et rigueur

Une expérience préalable dans un rôle similaire est un plus, mais nous sommes également ouverts aux nouvelles recrues prêtes à se former.

Si vous souhaitez relever ce défi et rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre candidature.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.