Agent Polyvalent de Restauration H/F Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Villeurbanne - 69 CDI- 1 870 - 2 110 € / mois
- Bac
- Service public d'état
Détail du poste
Type de contrat : CDD de 6 mois, temps plein (remplacement congé parental).
Localisation du poste : Campus LyonTech - La Doua (Villeurbanne).
Date de prise de poste souhaitée : 22 avril 2025.
Salaire mensuel brut envisagé : de 1 870€ à 2 110€ (modulable selon expérience).
Poste ouvert aux contractuel(le)s et fonctionnaires (catégorie C).
Activités principales
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- Vous assurez la production, le service et le ravitaillement des hors d'oeuvre,
- Vous réalisez le nettoyage et la désinfection des salles de restauration en respectant les règles HACCP,
- Vous contrôlez la prise de température et effectuez l'enregistrement sur la feuille HACCP du service,
- Vous effectuez la plonge,
- Vous renforcez les autres sites si besoin.
Le profil recherché
- Connaissance des normes HACCP,
- Expérience dans la restauration exigée (idéalement en restauration collective),
- Sensibilisation au tri sélectif et à la gestion des déchets,
- Sens du travail en équipe pour collaborer harmonieusement avec les collègues,
- Rigueur dans l'application des procédures de nettoyage et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail
Notre environnement de travail concilie vie personnelle et vie professionnelle :
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- 25 jours de congés + 19 jours de RTT + environ 25 jours de repos supplémentaires
- Fermeture des restaurants deux semaines pendant les vacances scolaires d'hiver + 3 semaines en été
- Accès aux services de la crèche et du centre de loisirs situés sur le campus de la Doua
- Avantage en naturecorrespondant au repas pris tous les jours pendant le service
- Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 75%. Nous encourageons également la mobilité douce en proposant un « forfait mobilités durables » pour les collaborateurs venant travailler en vélo.
Processus de recrutement
Suite à l'évaluation positive de votre profil, nous vous inviterons à un entretien avec le Directeur des Restaurants et la Gestionnaire administrative / RH.
Une fois les termes acceptés, le processus d'embauche peut prendre jusqu'à trois semaines.
Et maintenant ?
Cette mission vous intéresse ? Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV et lettre de motivation (en un seul fichier.pdf).
Si vous avez des besoins spécifiques pour vous rendre à cet entretien, nous vous invitons à nous le signaler.
Infos complémentaires
Non renseigné
- Villeurbanne - 69
- CDI
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