Cuisinier - Cuisinière H/F la Petite Cuisine
Perpignan - 66 CDI- 1 802 - 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Votre mission :
En tant que Cuisinier(e), vous serez en charge de :
La préparation et l'envoi des plats selon les standards de la maison
L'élaboration de nouvelles recettes en accord avec l'identité du restaurant
La gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le travail en équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée (restaurant traditionnel ou bistronomique)
Passion pour la cuisine et créativité
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler sous pression lors des coups de feu
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Sur un poste en restaurant
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Perpignan - 66
- CDI
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