Désosseur - Désosseuse H/F Presta Breizh
Briec - 29 CDI- 1 827 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un désosseur (h/f) spécialisés dans le façonnage du porc (coche).
Vous travaillerez sur la ligne de production.
Missions principales :
Réaliser la découpe : casser, séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande
Poste à pourvoir sur table :
- Désossage carré
Horaire variable selon l'activité,
6H/12H,
6H/14H30.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Traçabilité des produits, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
- Briec - 29
- CDI
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