Désosseur - Désosseuse H/F Presta Breizh
Saint-Pierre-en-Auge - 14 CDI- 1 827 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons des désosseurs spécialisés dans le façonnage du boeuf.
vous serez positionné(e) sur la ligne de production.
Missions principales :
Casser des quartiers de viande
Séparer l'os des muscles
Détailler le quartier de viande
Nettoyer son espace de travail et les équipements
Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Traçabilité des produits, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
- Saint-Pierre-en-Auge - 14
- CDI
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