Responsable Adjoint en Boulangerie H/F L'atelier des Saveurs
La Madeleine - 59 CDI- 30 000 - 33 000 € / an
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre boulangerie pâtisserie artisanale met en avant le savoir-faire traditionnel et l'amour des bons produits. Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) en Vente dynamique et motivé(e) pour accompagner notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.
Vos missions :
Assister le responsable dans la gestion quotidienne de la boutique
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec bienveillance
Superviser l'équipe de vente et assurer un service de qualité
Gérer les encaissements et garantir le bon déroulement des opérations
Veiller à la mise en valeur des produits et à la tenue impeccable de l'espace de vente
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil :
Expérience en vente, idéalement en boulangerie, avec une première expérience en management
Sens du service client et excellent relationnel
Dynamisme, rigueur et esprit d'initiative
Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs
Disponibilité et flexibilité (travail en matinée, week-end possible)
Nous offrons :
Un poste stable en CDI, 39h/semaine, 5 jours sur 7
Une ambiance de travail conviviale et bienveillante
Une opportunité d'évolution au sein de notre enseigne
Une rémunération attractive selon profil et expérience
Rejoignez-nous !Envoyez votre CV et lettre de motivation à ****@****.**. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion avec vous !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Merchandising / Marchandisage, Techniques de vente et de promotion, Techniques pédagogiques, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser le traitement des commandes, Présenter et valoriser un produit ou un service, Assurer la gestion administrative d'une activité, Définir des besoins en approvisionnement, Élaborer, suivre et piloter un budget, Élaborer une stratégie commerciale, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer une caisse, Identifier et gérer des invendus, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Mettre en place des indicateurs de performance technique, Réaliser la mise en rayon, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- La Madeleine - 59
- CDI
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