Responsable de Salle H/F L'ecurie
Damgan - 56 CDD- 2 100 - 2 400 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La crêperie l'Ecurie à Damgan recherche son ou sa responsable de salle pour la saison afin de seconder la responsable de la crêperie.
Le poste est à pourvoir pour le 1er avril.
Vous allez gérer à deux une salle de 80 couverts
Vos missions :
- Accueillir les clients
- Préparer les boissons
- Prendre les commandes
- Effectuer le service
La crêperie est ouverte midi et soir du mercredi au dimanche.
Les jours de congé sont le lundi et le mardi.
Pour la saison estivale, vous ferez équipe avec un.e autre serveur.se
POSSIBILITE DE LOGEMENT
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Damgan - 56
- CDD
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