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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F Cafe de la Grille

Capestang - 34
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 100 - 2 500 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Brasserie, situé entre Capestang recherche Pizzaïolo / Pizzaïola
Vos missions :
- Fabriquer une large variétés de pizzas
- Préparer les garnitures simples et complexes selon nos recettes et faire la mise en place
- Cuire les pizzas (feux de bois)
- Gérer les stocks d'ingrédients
- Contrôler la qualité et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace

Expérience de 2 ans souhaitée

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 24 Mois

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
Cafe de la Grille
  • Capestang - 34
  • CDI
Publiée le 21/03/2025 - Réf : 189XBGD

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