Pizzaiolo - Pizzaiola Saison Eguzon H/F la Plage By Guillemin
Éguzon-Chantôme - 36 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche deux pizzaiolo(a) pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet.
Vous travaillerez en équipe, vous avez des connaissances et ou maîtrise HACCP. maîtrise des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs.
Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out.
Service de 130 à 200 couverts par service.
Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué.
Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Éguzon-Chantôme - 36
- CDD
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