Chef de Cuisine H/F J.C.G
Avallon - 89 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Pour un restaurant et salon de thé, recherche un chef de cuisine H/F pour une restauration traditionnelle.
Le chef de cuisine H/F supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Poste en CDI.2 jours de repos / semaine : dimanche et lundi.
Les horaires seront de 10H à 19h en avril (hiver) et de 10H à 21H30 à partir de mai.
Autonomie demandée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 100 € / an 1 842 € / mois 12,14 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
28 400 € / an 2 367 € / mois 15,60 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Avallon - 89
- CDI
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