Premier Chef de Partie H/F Relais Thalasso
Sainte-Marie-de-Ré - 17 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Description du poste
Production culinaire :
- Mettre en place et gérer le service.
- Préparer les plats culinaires qui lui sont demandés.
- Veiller à la qualité des produits de sa partie. Gestion :
- Gestion des stocks de sa partie.
- Respect des règles HACCP.
- Respect de la politique RSE.
- Management des chefs de partie et commis de cuisine.
- Poste en continu et horaire de journée
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché
- Excellent cuisinier.
- Être force de proposition.
- Bon manager.
Prise en charge du pont
CE
Bienvenue chez Relais Thalasso
L'entreprise
Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupeRELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer.Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :La mer prend soin de nos clients et nous, nousprenons soin de nos talents.
Véritable havre de paix niché au coeur de l'ile de Ré, l'Hôtel 4* & Thalasso Atalante compte 97 chambres et suites, le Loofa bar, une Thalasso (la 1ère Thalasso écoresponsable de France !) et notre restaurant reconnu Green Label Food.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Sainte-Marie-de-Ré
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sainte-Marie-de-Ré - 17
- CDD
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