Inspecteur Abattoir H/F Fonction publique de l'État
Pouldreuzic - 29 CDI- Bac +2
- Service public d'état
Détail du poste
Missions d'inspections en abattoir d'animaux de boucherie : porc et bovin
DESCRIPTION DES MISSIONS :
L'inspecteur réalise toutes les tâches liées à l'inspection et notamment :
- Inspections ante-mortem et post-mortem
- Inspections hors chaîne : inspection pré-opérationnelle, l'hygiène du process, contrôle documentaire du plan de maîtrise sanitaire de l'établissement, spécificités agrément USDA
enregistrement, traitement et transmission de données
- Réalisation des PSPC, contrôle des certificats export
- Enregistrement, traitement et transmission de données relatives à l'abattage
- Rédaction, enregistrements des inspections et renseignement des bases de données RESYTAL.
CHAMP RELATIONNEL :
Hiérarchie (dont vétérinaire officiel), Service santé et protection des animaux et végétaux, abatteur, éleveurs, transporteurs.
Le profil recherché
SAVOIRS :
Maîtrise des réglementations spécifiques (communautaires et nationales),
Maîtrise des techniques de contrôle en abattoir, et en inspection hors chaîne,
Connaissances juridiques générales,
Maîtrise des outils informatiques (bureautiques, RESYTAL)
SAVOIR-FAIRE :
Savoir travailler en équipe,
Capacité d'adaptation et réactivité,
Savoir rédiger (procédures, rapports d'inspection),
Faire preuve de pédagogie, de fermeté et de diplomatie.
Savoir rendre compte
Infos complémentaires
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Estimation basse
34 500 € / an 2 875 € / mois 18,96 € / heureSalaire brut estimé
40 200 € / an 3 350 € / mois 22,09 € / heureEstimation haute
46 600 € / an 3 883 € / mois 25,60 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Pouldreuzic - 29
- CDI
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