Inspecteur en Abattoir H/F Fonction publique de l'État
Évron - 53 CDI- 2 240 € / mois
- Bac +5
- Service public d'état
Détail du poste
Inspection en abattoir d'animaux de boucherie (porc charcutier) dans un abattoir de 120 000 Tonnes
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Mission principale en inspection sur chaîne d'abattage animaux de boucherie (porcs) ante et post mortem, missions hors chaîne dans les domaines SSA et protection animale dans l'abattoir et ateliers annexes.
Réalisation et gestion des prélèvements dans le cadre des PSPC, des analyses obligatoires (trichine...)
Missions possibles en inspection itinérante selon profil et besoins du service
CHAMP RELATIONNEL :
Équipe composée de 2 vétérinaires et de 15 techniciens en poste au service vétérinaire de l'abattoir Evron.
Collègues et cadres des autres secteurs et du siège de la DDETSPP
Opérateurs et responsables de production et qualité des abattoirs et ateliers
Éleveurs, vétérinaires praticiens, laboratoires d'analyses
Le profil recherché
SAVOIRS :
Inspection des viandes en abattoir et des ateliers annexes à l'abattoir et IAA
Maîtrise ou connaissance des systèmes d'information métier
Appropriation de la démarche qualité
SAVOIR-FAIRE :
Bonne qualité relationnelle, sens du travail en équipe, bonne communication
Autonomie et rigueur
Dynamisme et prise d'initiatives
Pratique des méthodes d'inspection appréciée
Infos complémentaires
2240 €
- Évron - 53
- CDI
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