Chef de Cuisine Itinerant - Conseil Departemental de Haute-Savoie H/F Fonction publique Territoriale
Annecy - 74 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la responsabilité du Chef de service Restauration, Hygiène et Propreté, le Chef de cuisine itinérant assure la continuité du service de restauration dans les collèges du Faucigny/Mont-Blanc. Il intervient en cas d'absence et garantit la qualité des menus en restauration collective. Un véhicule de service est mis à disposition avec remisage à domicile !
Cette mission représente une belle opportunité pour un professionnel passionné par la cuisine collective et engagé dans l'amélioration continue de la qualité du service !
* Réception et contrôle des produits
* Gestion du stock et passage des commandes via le logiciel Webgerest
* Proposition et conception des menus avec l'aide du Second de cuisine
* Gestion d'équipe
* Etre le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Accompagner la montée en compétence du personnel de cuisine
* Rendre-compte après chaque mission
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
* Diplôme des métiers de la restauration, minimum CAP.
* Permis B
* Expériences souhaité en restauration collective
* Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à manager, travailler en équipe avec rigueur et respect des délais.
Poste en itinérance, les déplacement sont principalement situés principalement dans le bassin du Faucigny/Mont-Blanc mais l'ensemble du Département peut être concerné ponctuellement.
Prise de poste à 6h du matin.
Port de charges lourdes, exposition au bruit, au froid, à la chaleur, cadence soutenue.
Ce poste est à pourvoir par un agent titulaire de la fonction publique territoriale ou à défaut en CDD
Infos complémentaires
Non renseigné
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Annecy
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heureSalaire brut estimé
28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heureEstimation haute
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Annecy - 74
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Chef cuisine
- Job Restauration
- Job Annemasse
- Job Sallanches
- Job Thonon-les-Bains
- Job Rumilly
- Job Cluses
- Job Seyssel
- Job La Roche-sur-Foron
- Job Évian-les-Bains
- Job Saint-Julien-en-Genevois
- Job Morzine
- Job Cuisinier
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Employé de restaurant
- Job Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Annecy
- Job Cuisine
- Job Fonction publique
- Job Collectivités
- Job Fonction publique territoriale
- Job Restaurant
- Job Montagne Annecy
- Job Cdi Annecy
- Job Fonction publique Annecy
- Job Collectivités Annecy
- Job Fonction publique territoriale Annecy
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}