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Agent·e Polyvalent·e d'Entretien et de Restauration - Conseil Départemental d'Ille-Et-Vilaine H/F Fonction publique Territoriale

Rennes - 35
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration à pourvoir au Collège Anne de Bretagne - Rennes.
Référence du poste n° 2612.

Fonctions :
En tant qu'agent.es polyvalent.es d'entretien et de restauration vous appartiendrez à la communauté éducative. Vous assurerez des fonctions de restauration et d'entretien courant des locaux et des surfaces non bâties du collège, dont le maintien en bon état de fonctionnement des installations.

Missions générales :
A ce titre, vous assurez les missions suivantes :

- Assurer le nettoyage et l'entretien courant : salles de classe, installations sportives, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs, internat.
- Participer au service de restauration
Avant le service :
- Préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs
Pendant le service :
- Servir, desservir sur la ligne de self.
- Laverie : réception et tri de la vaisselle, utilisation des équipements dédiés à la plonge,
utilisation optimale des différents produits et matériels, vérification de la propreté, tri en sortie.
Après le service :
- Assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel a disposition.

Missions spécifiques :
- Assurer la maintenance du matériel : participation à de petites opérations liées au maintien et au bon état de fonctionnement des installations et du matériel.
- Participer aux opérations de magasinage et de déménagements.
- Assurer l'entretien du linge.
- Gérer le stock de produit d'entretien.
- Assurer le rôle de référent.e entretien.
- Participer au poste d'accueil.
- Assurer le rôle d'assistant.e de prévention.

D'autres missions pourront vous être confiées en cas d'absence d'agent.es nécessitant une adaptation de l'organisation.

Spécificités du poste :
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
Amplitudes quotidiennes de travail allant de 5 à 11 heures.

Temps annualisé :
Agent.e non logé.e : 1589 heures annuelles (jours de fractionnement déduits)

Horaires de travail en semaine scolaire :
10h45-19h30 Lundi, mardi et jeudi
12h00 - 18h15 Mercredi
10h45 - 18h15 Vendredi

Ces horaires sont susceptibles d'évolutions.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Recrutement sous conditions statutaires ou éventuellement contractuel 1 an.

Connaissances :
- Règles élémentaires d'hygiène et de sécurité, HACCP.
- Utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d'entretien.
- Techniques de base de préparation des produits alimentaires et de présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Techniques d'entretien propre à la restauration.

Aptitudes requises :
- Capacité à prendre du recul.
- Goût du contact.
- Capacité à s'intégrer dans une équipe et à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur.
- Discrétion.
- Ponctualité.

Formation :
- Aide à la personne.
- Maintenance et hygiène des locaux.
- Métiers de l'hygiène et environnement.
- Métiers de la restauration.

Expériences :
- Expérience souhaité d'agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration.

Le jury d'entretien est prévu le mercredi 07 mai 2025 matin.

Rémunération à partir de 2217 - bruts soit environ 1784 - nets prime semestrielle incluse.

Infos complémentaires

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Estimation haute

22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heure

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Agent·e Polyvalent·e d'Entretien et de Restauration - Conseil Départemental d'Ille-Et-Vilaine H/F
Fonction publique Territoriale
  • Rennes - 35
  • CDI
Publiée le 21/03/2025 - Réf : O035250310000711

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