Cuisinier H/F Fonction publique Hospitalière
Le Palais-sur-Vienne - 87 CDI- BEP, CAP
- Service public hospitalier
Détail du poste
L'agent(e) de production culinaire assure notamment les missions suivantes :
- Réalise la production et le dressage des préparations culinaire chaude et froide
- S'assure de la propreté des locaux
- S'assure et contrôle du respect des stocks et des DLC/DLUO (qualité des produits)
- Suit la qualité de la prestation (satisfaction des résidents)
- S'assure de la sécurité : sur l'hygiène alimentaire et sur la sécurité des activités dans son domaine
- Participe à la mise en oeuvre des manifestations impliquant le service
- Participe à la mise en place du PMS (Equipe HACCP)
Le profil recherché
Titulaire au moins d'un BEP ou CAP cuisine
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Le Palais-sur-Vienne - 87
- CDI
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