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Aide Cuisine - Commune d'Arles H/F Fonction publique Territoriale

Arles - 13
CDI
Résumé de l'offre
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Poste d'aide cuisine rattaché au Pôle Cuisine au sein de la direction de la Restauration collective.

Déconditionner et préparer les matières premières utilisées par la cuisine centrale sans les contaminer.
Vérifier les conditionnements, la DLC ou DLUO et la qualité des matières premières déconditionnées, écarter et signaler les non-conformités, garantir les conditions de protection et conservation des produits entamés, garantir la traçabilité des matières et gérance des étiquettes sanitaires. Stocker, évacuer les déchets et entretenir les locaux conformément aux procédures sanitaires règlementaires. Travail en équipe.

Le profil recherché

Expérience en sécurité alimentaire, respect strict des règles d'hygiène. Utilisation de matériels dédiés. Assiduité, ponctualité, rigueur.

Infos complémentaires

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

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Aide Cuisine - Commune d'Arles H/F
Fonction publique Territoriale
  • Arles - 13
  • CDI
Publiée le 21/03/2025 - Réf : O013250310000769

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