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Agent d'Entretien Qualifie ou Ouvrier Professionnel Qualifie - Pole Restauration H/F Fonction publique Hospitalière

Calais - 62
CDD
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public hospitalier

Détail du poste

Responsables fonctionnels / Liens privilégiés

Supérieur hiérarchique :

· Responsable du Pôle Restauration

Liaisons Fonctionnelles

· Les agents du service restauration

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Compétences attendues et souhaitées

Qualification :

Bac Pro cuisine ou BEP cuisine avec expérience

Savoir-faire :

· Maîtrise des différentes réglementations liées à la restauration collective (HACCP).

· Maîtrise des règles de sécurité dans l'utilisation des produits et matériels.

· Maîtrise des moyens de conservation, de conditionnement, et d'assemblage.

· Connaissance des différents types de fonctionnement des cuisines en liaison froide et chaude.
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· Maîtrise des techniques culinaires.

· Capacité à identifier les besoins alimentaires.

Savoir-être :

· Bonne condition physique, port de charges.

· Aimer le travail en équipe et le contact avec les commensaux.

· Disponibilité.

· Sens du relationnel.

· Avoir des notions de base en informatique.

· Être force de proposition.

Infos complémentaires

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heure

Estimation haute

22 076 € / an 1 840 € / mois 12,13 € / heure

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Agent d'Entretien Qualifie ou Ouvrier Professionnel Qualifie - Pole Restauration H/F
Fonction publique Hospitalière
  • Calais - 62
  • CDD
Publiée le 21/03/2025 - Réf : 2024-1703415

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