Crs 38 - Agent de Restauration - Vacant H/F Ministère de l’Intérieur
Illzach - 68 CDI- Bac
- Service public d'état
Détail du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir les locaux cuisine et salle à manger et en réception.
Votre environnement professionnel :
Unité mobile de maintien de l'ordre à vocation nationale.
Activités du service :
Préparation des denrées nécessaires aux repas,
Service à table et au foyer,
Entretien des locaux cuisine et salles à manger.
Activités annexes ponctuelles
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Composition et effectifs du service
02 ouvriers cuisiniers,
02 adjoints techniques principaux 1 classe «cuisiniers»,
01 adjoint technique principal 2 classe «cuisinier»,
08 adjoints techniques MESS,
04 adjoints techniques FOYER,
03 contractuelles MESS,
01 apprenti en formation CAP cuisine,
01 apprenti en formation Bac cuisine.
Liaisons hiérarchiques
- Chef de la synergie MESS-FOYER ;
- Cuisiniers.
Liaisons fonctionnelles
- Commandant d'unité,
- Capitaine adjoint au commandant,
- Services CRS 38,
- Direction zonale des CRS EST,
- SGAMI EST/Ressources humaines,
- SGAMI EST/Service médical statuaire,
- Compagnies CRS en déplacement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau initié/à acquérir
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau pratique/à acquérir
Savoir s'organiser/niveau pratique/à acquérir
Savoir-être
avoir le sens des relations humaines/niveau initié/à acquérir
savoir s'adapter/niveau initié/à acquérir
savoir accueillir/niveau initié/à acquérir
Vos perspectives :
Évolution statutaire.
Présentation aux concours et/ou examens professionnels pour accéder au grade supérieur.
Durée attendue sur le poste : Minimum 03 ans
Infos complémentaires
Non renseigné
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Illzach - 68
- CDI
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