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Agent Polyvalent de Restauration Option Fabrication H/F Fonction publique Territoriale

Floirac - 33
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Le Syndicat Intercommunal de Restauration Collective produit près de 6 000 repas par jour pour 3 communes (Floirac, Cenon et Ambarès-et-Lagrave).
L'établissement compte 32 agents, vous intègrerez l'équipe de fabrication, composée de 6 personnes dont le responsable d'équipe afin de réaliser les repas.

Fabrication de repas (préparations chaudes et froides),
- Entretien des matériels et des locaux, mise en application des protocoles de nettoyage selon les normes d'hygiène HACCP.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Qualifications :
- BEP - CAP ou Bac Pro cuisine,
- Expérience en cuisine.
Compétences :
- Connaissances des normes HACCP,
- Maîtrise des recettes et matériels de préparation.
Qualités requises :
- Autonomie,
- Relationnel ouvert pour le travail en équipe.

Infos complémentaires

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Estimation basse

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Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

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Agent Polyvalent de Restauration Option Fabrication H/F
Fonction publique Territoriale
  • Floirac - 33
  • CDI
Publiée le 21/03/2025 - Réf : O033250304000008

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