Directeur de Restauration Rapide H/F Allintalent
Montreuil - 93 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 37 000 - 38 000 € / an
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F
Nous recherchons un Directeur de Restaurant compétent pour gérer les opérations quotidiennes de notre établissement. Le candidat retenu sera responsable de la gestion efficace du restaurant, du personnel et de la clientèle, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.
Responsabilités :
- Superviser l'ensemble des activités du restaurant
- Gérer le personnel, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation des performances
- Élaborer et mettre en oeuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service à la clientèle
- Gérer les coûts opérationnels
- Maintenir des relations positives avec les fournisseurs, les clients et les membres de l'équipe
Compétences requises :
- Expérience antérieure dans un rôle similaire
- Compétences en gestion
- Fort leadership et capacité à motiver une équipe
- Capacité à fournir une assistance en cas de besoin
- Excellentes compétences en supervision
Si vous êtes passionné par la restauration rapide et que vous possédez les compétences nécessaires pour diriger avec succès un restaurant, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès continu de notre établissement.
Le profil recherché
· Une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur de la restauration, et dans la gestion d'un centre de profit
·
- Montreuil - 93
- CDI
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