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Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F le Petit Bouchon

Limoux - 11
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Dans le cadre du développement du restaurant, ouvert depuis le début de l'année, vous renforcerez l'équipe sur l'ensemble des activités :

- Préparation de plats
- Prise de commande
- Service et gestion du buffet
- Encaissement
- Entretien de l'espace de travail et plonge.

Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance (école à Carcassonne)

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la plonge, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Répondre aux attentes d'un client, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F
le Petit Bouchon
  • Limoux - 11
  • Alternance
Publiée le 21/03/2025 - Réf : 189WXDT

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