Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F Brasserie du Théâtre
Mortagne-au-Perche - 61 CDD- 1 802 € / mois
- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de mai à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous !
À propos de nous :
La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse.
Vos missions :
Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable.
Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables.
Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à l'ambiance accueillante et joyeuse de notre restaurant.
Profil recherché :
Dynamique et organisation : énergique et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens du service : Facilité à interagir avec les clients, capacité à anticiper et répondre à leurs besoins avec professionnalisme.
Ponctuel(le) et résistant(e) au stress : respect des horaires et efficacité sous pression.
Esprit d'équipe et adaptabilité : capacité à travailler en collaboration et bonne mémoire
Présentation soignée : tenue vestimentaire et apparence soignées.
Une expérience en restauration et/ou parler une langue étrangère est un vrai plus.
Ce que nous offrons :
Un contrat de 35 heures par semaine, 6 jours sur 7 avec une coupure.
Salaire : SMIC horaire (11,88 € brut de l'heure).
Avantage : repas le midi et pourboires.
Possibilité de bénéficier d'une mutuelle d'entreprise.
Ambiance familiale et conviviale.
Les horaires pouvent évoluer au cours de la saison en fonction de l'affluence.
Nos valeurs :
Ambiance conviviale, esprit d'équipe, respect, bienveillance et qualité du service : un engagement fort envers la satisfaction des clients et la rapidité.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Préparer, assembler des plats simples
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Mortagne-au-Perche - 61
- CDD
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